Sultan Sazlığı'nın Afrika ile Avrupa arasındaki iki ana kuş göçü yolunun kesişme noktasıdır. Kayseri'nin Develi, Yeşilhisar ve Yahyalı ilçeleri arasında kalan Sultan Sazlığı, Türkiye'nin en önemli kuş cennetlerinden biri olmakla birlikte, 301 çeşit kuş türüne ev sahipliği yapıyor.